回味的驴肉火烧

一次偶然,吃到了明光东路(中国政法大学南面)的一家驴肉火烧。

驴肉火烧店
驴肉火烧店

店面比较小,里面也相当简谱。
环境一般,更能体现出食物的风味。
两个“标准火烧”,一碗“鸡蛋汤”,基本是男生的标配,一共13元。

鸡蛋汤
鸡蛋汤

鸡蛋汤,亦即紫菜蛋花汤。
用足一只鸡蛋,加入紫菜,配上香菜,热腾腾的鸡蛋汤十分暖胃。

驴肉火烧
驴肉火烧

一口咬下,火热香脆的“火烧”刺激着味觉,剁碎的青椒和驴肉从中溢出,透出冰凉的感觉。
冰与火,全感官享受,好好吃!
驴肉火烧
驴肉火烧

学校“整顿”了很多卖吃的地方,因而本学期觅食任务很重...